Lugano
09 novembre 2013
Supsi
Campus Trevano
dalle 10.00
alle 16.00
Pranzo offerto
Il menu alla giornata del design e della communicazione :
Insalata di quinoa con verdurine e tofu
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Petto di pollo arrosto su ragu’ di funghi misti
Ragu’ di seitan (variante menu’ vegetariano)
Patate gratinate
Giardiniera di verdure
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Crema di ricotta ai frutti di bosco e biscotto alla farina bona
Acqua in caraffe
(bibite e caffè a pagamento)